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Visite en Alberta
du jeudi 31 mai 2012 au mardi 5 juin 2012
Lieu : Calgary, parc national Banff
Description :
Repos, cure de rajeunissement et petits plaisirs dans l’un des plus beaux endroits au monde : le parc national Banff. Rendez-vous au cœur des Rocheuses pour prendre une bouffée d’air frais, vous imprégner d’un paysage grandiose en descendant la rivière Bow à la rame, voyager à dos de cheval jusqu’à un salon de thé plutôt rustique, faire l’ascension d’un sommet où vous attendra une délicieuse fondue au chocolat et réconforter vos muscles fatigués dans un spa de calibre mondial. En plus d’offrir la pureté à l’état sauvage, le parc national Banff propose à ses visiteurs toute une palette d’à-côtés de choix, des meilleures bouteilles aux bienfaits d’une source d’eaux chaudes naturelle offrant une des plus belles vues au monde. Profitez ensuite du côté paisible de Calgary au retour dans cette jeune ville contemporaine et sophistiquée avec une journée de yoga, petits bonheurs épicuriens et soins reposants.
* Note : la connexion WiFi sera disponible dans chaque hôtel ou centre de villégiature. Les expériences associées à cet itinéraire sont vivement recommandées, mais si vous avez une idée précise de l’expérience que vous recherchez et que celle-ci ne figure pas ici, faites-nous le savoir et nous nous efforcerons d’y répondre lorsque cela nous sera possible.
Itinéraire :
Jeudi 31 mai 2012 : Bienvenue en Alberta!
• Atterrissage à Calgary et correspondance directe pour Banff où vous attend une soirée mariant vins et gastronomie. Rien de mieux que le grand air des montagnes pour ouvrir l’appétit!
• Arrivée à l’aéroport international de Calgary
• Correspondance directe pour Banff (environ une heure et demie de route)
• En soirée, vous vous régalerez d’un dîner mariant vins et gastronomie à l’un des célèbres restaurants de Banff.
• Nuit au Buffalo Mountain Lodge
Vendredi 1er juin 2012 : Banff
Au réveil, laissez-vous surprendre par le charme rustique de l’un des plus somptueux gîtes de Banff, le Buffalo Mountain Lodge. Cette journée sera l’occasion de découvrir l’histoire des premiers colons de la ville de Banff en pagayant sur la rivière Bow. Soyez prévenus : la vue est à couper le souffle. Plus tard dans l’après-midi, offrez-vous un soin au spa.
• Petit-déjeuner au Buffalo Mountain Lodge
• Embarquement pour une excursion en grand canot qui vous fera découvrir l’histoire des premiers colons de Banff tout en explorant la rivière Bow à la rame
• Repas rapide sur l’avenue Banff
• Après-midi de détente au spa
• En fin d’après-midi, safari en milieu sauvage. Gardez les yeux grands ouverts : ours et autres animaux sont de passage dans la vallée à cette saison!
• Nous finirons la journée avec un délicieux repas à Banff en compagnie des accompagnateurs.
• Nuit au Buffalo Mountain Lodge
Samedi 2 juin 2012 : Banff
Après le petit-déjeuner, un téléphérique vous emmènera au sommet du mont Sulphur pour un panorama spectaculaire et grisant. Un peu plus tard, la route pittoresque (idéale pour l’observation de la faune) vous conduira jusqu’à Lake Louise où vous attendra le repas du midi au restaurant du Moraine Lake Lodge (ou au Fairmont Chateau Lake Louise en cas de mauvais temps). Suivra une randonnée à cheval dans l’après-midi jusqu’au Lake Agnes Teahouse. La journée se terminera par un délicieux repas au Lake Louise Railway Station & Restaurant.
• Petit-déjeuner au Coyotes Southwestern Grill
• Transport au pied du Banff Gondola pour une ascension en téléphérique. Attendez-vous à une vue époustouflante!
• Détente dans les eaux chaudes de Banff Upper Hot Springs
• Transport vers Lake Louise en passant par Moraine Lake Lodge (environ 45 minutes)
• Repas du midi à Moraine Lake Lodge
• L’après-midi, randonnée à cheval (débutants bienvenus!) jusqu’au Lake Agnes Teahouse
• Repas du soir au Lake Louise Railway Station & Restaurant, restaurant de la gare historique de Lake Louise
• Nuit dans le gîte rustique de Deer Lodge
Dimanche 3 juin 2012 : Lake Louise
Une journée entière de marche vous amènera à un site historique d’observation de feux de forêt, où vous attendent une succulente fondue au chocolat et une vue imprenable sur les Rocheuses pour le plaisir des yeux et des papilles… Mais la récompense ne s’arrête pas là : cette randonnée regorge de récits sur la faune, les plantes et les phénomènes naturels comme ceux des feux de forêt – une expérience exclusive à ne pas manquer!
• Petit-déjeuner à Deer Lodge
• Fondue au chocolat avec vue. Prévoir une journée complète de marche.
• Repas du soir et nuit à Deer Lodge
Lundi 4 juin 2012 : Calgary
Cultivez votre équilibre entre corps et esprit grâce à une matinée reposante de yoga dans le parc Prince’s Island, un écrin de verdure urbain au cœur du centre-ville de Calgary. Rendez-vous au River Café et succombez au charme désuet et à l’atmosphère réconfortante d’un ancien pavillon de pêche des Rocheuses avec cheminée en pierre à foyer ouvert et vue panoramique sur le parc et la ville. Dans l’après-midi, la détente est au menu grâce à des thérapies et des soins inspirés du Sud-Est asiatique dans ce centre primé qu’est le Spa Ritual. Pour couronner votre journée, un somptueux repas vous attend avec une vue imprenable à 360 degrés au restaurant panoramique Sky 360. Par temps clair, il est possible d’apercevoir les lumières scintillantes de la ville, les Rocheuses et même les prairies!
• Petit-déjeuner à Deer Lodge
• Transport à Calgary (environ 2 h 25 de trajet)
• Matinée de yoga dans le parc Prince’s Island
• Repas du midi au River Café
• Après-midi de détente musculaire grâce aux soins proposés par Spa Ritual
• La journée se terminera par un repas au restaurant panoramique Sky 360.
Mardi 5 juin 2012 : Bon voyage et merci d’avoir visité l’Alberta!
Selon votre heure de vol, vos hôtes se tiendront à votre disposition pour toute question ou pour vous aider à vivre d’autres expériences dans la ville de Calgary.
Fleurs sauvages et cowboys, ou comment vivre comme un locavore dans les contreforts de l'Alberta
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Endroit : Contreforts de l’Alberta
Description :
Un séjour dans les contreforts de l’Alberta, au point de rencontre des prairies et des Rocheuses. Cuisine locale, cueillette et préparation de plantes sauvages pour le repas, aventure équestre dans les Rocheuses sont au programme des réjouissances. Notre garantie? Des moments et des vues à couper le souffle.
* Note : la connexion WiFi sera disponible dans chaque hôtel ou centre de villégiature. Les expériences associées à cet itinéraire sont hautement recommandées, mais si vous avez une idée précise de l’expérience que vous recherchez, faites-nous le savoir et nous nous efforcerons d’y répondre lorsque cela nous sera possible.
Itinéraire :
Jeudi 31 mai 2012 : Bienvenue en Alberta!
L’aventure commence par la découverte d’une des villes les plus jeunes et contemporaines du Canada. Considérée pour beaucoup comme une des principales villes au monde où il fait bon vivre, Calgary n’est pas en reste en ce qui concerne les activités culturelles et les plaisirs culinaires.
• Arrivée à l’aéroport international de Calgary.
• Installation à l’hôtel et accueil à l’occasion d’une soirée mariant bière et plats dans une brasserie locale.
• Nuit au centre-ville de Calgary.
Vendredi 1er juin 2012 : Région de Kananaskis
Vous flânerez dans les rues de Kananaskis et rejoindrez vos hôtes au ranch Rafter Six Ranch, la célèbre famille Cowley. Vous y ferez aussi connaissance avec les chevaux, irez vous balader avec eux dans la montagne et découvrirez, assis autour d’un feu de camp, la véritable poésie des cowboys. On a tous un cowboy en nous!
• Rejoignez vos hôtes au Calgary Stampede pour un petit-déjeuner typique.
• Transport au Rafter Six Ranch (environ 45 minutes).
• Faites connaissance avec votre nouveau partenaire équin et partez avec lui pour une ballade dans les Rocheuses.
• Repas de midi autour d’un feu de camp sur les rives de la rivière Kananaskis.
• Retour au ranch où vos hôtes vous donneront des cours dans le cadre du « Collège des cowboys ». Cordes et cheval pour tous!
• La fin de journée rimera avec repas traditionnel et poésie cowboy autour du feu.
• Nuit au Rafter Six Ranch Resort.
Samedi 2 juin 2012 : Région de Kananaskis
Julie Walker (de Full Circle Adventures) vous emmènera sur les chemins avoisinant le ranch pour une visite guidée gourmande. Vous apprendrez à reconnaître et à cueillir des plantes sauvages comestibles et passerez l’après-midi à cuisiner un délicieux repas santé avec les saveurs locales de la région de Kananaskis.
• Petit-déjeuner de cowboy au ranch
• Après le petit-déjeuner, rejoignez Julie Walker pour une visite guidée dans la montagne où vous ramasserez des plantes sauvages comestibles.
• Après un repas rapide, apprenez à cuisiner les trésors ramassés le matin en préparant des plats qui ne manqueront pas d’attiser vos papilles gustatives.
• En soirée, rejoignez vos hôtes pour un cercle de tam-tam autour du feu.
Dimanche 3 juin 2012 : Calgary
De retour à Calgary vous attend une ballade en vélo le long de la rivière Bow jusqu’à la communauté historique d’Inglewood. Votre destination finale? Rouge Restaurant où le chef Michael Dekker est connu pour combiner à ses plats des ingrédients locaux et issus d’une agriculture durable qui lui ont valu de figurer sur la liste S. Pellegrino des 100 meilleurs restaurants au monde. La journée se terminera par une « croisière culinaire » dans l’élégant quartier Uptown 17th Avenue.
• Transfert à Calgary (environ 45 minutes).
• Retrouvez vos hôtes à Calgary et enfourchez votre nouvelle et loyale monture (un vélo!)
• Découvrez la rivière Bow en pédalant sur les voies urbaines de Calgary.
• Un arrêt à la réserve ornithologique d’Inglewood est prévu en cours de route.
• Le trajet vous a ouvert l’appétit? Faites une pause au Rouge Restaurant. Conseil d’initié : n’oubliez pas de demander à visiter le jardin!
• Après le déjeuner, visitez les charmants petits magasins et bâtisses de briques restaurées d'Inglewood, quartier le plus ancien de Calgary. Attention aux trouvailles que vous pourriez y faire!
• En soirée, rejoignez vos hôtes pour une « croisière culinaire » dans l’élégant quartier d’Uptown 17th Avenue.
Lundi 4 juin 2012 : À bientôt!
Selon votre heure de vol, vos hôtes se tiendront à votre disposition pour toute question ou pour vous aider à vivre d’autres expériences dans la ville de Calgary.
Sur la routre de l’Alaska
du jeudi 31 mai 2012 au mecredi 6 juin 2012
Endroit : Route de l’Alaska – de Whitehorse, au Yukon (Historic Mile 918), vers le sud en direction de Dawson Creek, Colombie-Britannique (Mile 0). Il ne s’agit pas d’une visite de l’Alaska.
Description :
Pour les amateurs de véhicules de plaisance et d’histoire, la route de l’Alaska est synonyme de grande aventure! Venez célébrer avec nous le 70e anniversaire de la route de l’Alaska et découvrir la faune, le paysage et les surprises que vous réserve la fameuse route. Construite en 1942 par les États-Unis, en temps de guerre et en neuf mois éreintants, la route de l’Alaska traverse quelques-unes des dernières étendues sauvages d’Amérique du Nord. La région de Muskwa-Kechika, la Serengeti du Nord, comme on l’appelle, en raison de la diversité de sa faune, sera notre base pour deux jours. Nous voyagerons dans les airs à bord d’un hydravion, nous irons nous baigner dans les eaux chaudes de la rivière Liard et tâcherons de repérer autant d’espèces d’animaux sauvages que possible (il n’est pas rare de voir des wapitis, des élans d’Amérique, des mouflons de Stone, des chèvres de montagne, des caribous, des ours et des bisons le long de la route). Nous en apprendrons davantage sur les gens qui ont construit la route, notamment les militaires afro-américains, et rencontrerons quelques-uns de ceux qui résident sur son passage.
Une destination incontournable pour les amateurs de route d’Amérique du Nord. Venez nous rejoindre!
Itinéraire :
Première journée – 31 mai 2012
De Whitehorse à Watson Lake, Yukon – Au programme : l’histoire des Premières nations au Teslin Tlingit Heritage Centre; une forêt de panneaux de signalisation à Watson Lake (collection de plus de 50 000 panneaux indiquant les villes d’origine des visiteurs, démarrée en 1942 par un soldat de l’armée américaine qui avait le mal du pays).
Teslin Tlingit Heritage Centre www.ttc- teslin.com/heritage.html
Forêt de panneaux de signalisation www.watsonlake.ca/our-community/sign-post-forest
A Nice Motel, Watson Lake www.anicemotel.com
Deuxième journée – 1er juin 2012
De Watson Lake, au Yukon, à Muncho Lake, en C.-B. – Au programme : arrivée en Colombie-Britannique; Contact Creek (point de rencontre des activités de construction des parties nord et sud de la route), points de vue sur la rivière Liard. Pas de bison en vue? Allez vous prélasser dans les eaux chaudes de Liard River Hot Springs – un rituel incontournable de la route et une expérience que l’on peut se vanter d’avoir faite! En cours de route, vous apercevrez l’extrémité nord des emblématiques Rocheuses, à l’endroit où elles se confondent avec la chaîne de montagnes Terminus Range. Nuit au Northern Rockies Lodge, au bord du magnifique Muncho Lake.
Liard River Hot Springs Park www.env.gov.bc.ca/bcparks/explore/parkpgs/liard_rv_hs
Northern Rockies Lodge www.northern-rockies- lodge.com Twitter : @RockiesLodge
Troisième journée – 2 juin 2012
Muncho Lake – Au programme : randonnée et excursion en avion à partir de notre base, la Northern Rockies Lodge. Selon la visibilité, il se peut que nous survolions le parc national Nahanni et les chutes Virginia, ou que nous nous rendions à un chalet reculé situé en bordure d’un lac et accessible uniquement par voie aérienne. www.northern-rockies-lodge.com/tour_packages/Flightseeingtours.htm
Quatrième journée – 3 juin 2012
De Muncho Lake à Fort Nelson – Au programme : Stone Mountain Provincial Park, Summit Lake, Toad River Lodge (avec sa collection de plus de 7000 casquettes de baseball suspendues au plafond), observation de la faune, Fort Nelson Heritage Museum.
Stone Mountain Provincial Park www.env.gov.bc.ca/bcparks/explore/parkpgs/stone_mt
Fort Nelson Heritage Museum www.fortnelsonmuseum.ca
Woodlands Inn www.woodlandsinn.ca www.woodlandsinn.ca (connexion Internet à haut débit dans les chambres)
Cinquième journée – 4 juin 2012
De Fort Nelson à Dawson Creek – Au programme : vues de Steamboat Mountain, le pont de la rivière Sikanni Chief (que les ingénieurs de l’armée afro-américaine ont construit en un temps record alors que c’était quasiment impossible), le monument de Charlie Lake, le pont de la rivière Kiskatinaw, ainsi que de quoi faire des séances photos au Mile 0 Cairn et à la borne Mile 0. Et, oui, la technologie sera de nouveau utile, car le centre-ville de Dawson Creek offre le WiFi gratuitement aux visiteurs!
Pont de la rivière Sikanni Chief www.juneteenthalaskaalcan.com/bridge.html
Infos sur Dawson Creek www.tourismdawsoncreek.com Twitter : @myAlaskaHiWay
Sixième journée – 5 juin 2012
Dawson Creek – Centre d’interprétation de l’Alaska Highway House; galerie d’art de Dawson Creek (installée dans un silo à grains); si le temps le permet, visite historique du centre de la ville – dîner au surprenant Rolla Pub.
Galerie d’art de Dawson Creek www.dcartgallery.ca
Documentaire PBS www.pbs.org/wgbh/americanexperience/films/alaska
Septième journée – 6 juin 2012
De Dawson Creek à chez vous; départ de Fort St. John (aéroport régional de North Peace)
Informations importantes :
• Transport : véhicule de tourisme, hydravion (en option)
• La visite sera guidée et accompagnée par un représentant de la Northern British Columbia Tourism Association.
• Vous devez être capable de faire une randonnée sur des sols accidentés et rocailleux, et de porter un peu de poids.
• Restrictions alimentaires : dans ces régions éloignées, les invités devront s’attendre à des menus de restaurants classiques.
• Pendant le trajet entre les localités, le téléphone cellulaire ne fonctionnera pas. Internet sera généralement disponible le soir dans les chambres d’hôtel.
Dans vos bagages :
Plusieurs couches de vêtements chauds, des chaussures de randonnée, un chapeau, des gants, un esprit d’aventure.
Contact :
Susan Hubbard
Représentante régionale, Relations avec les médias
Northern BC Tourism – Représentant de Tourism BC
susan@nbctourism.com Twitter personnel : @NorthBCWoman
250-561-0432 poste 201
Twitter pour les amateurs de VR : @RVNorthernBC
Josie Heisig
Spécialiste des relations avec les médias touristiques
Tourism British Columbia
Josie.heisig@gov.bc.ca Twitter personnel : @josieinbc
604-660-0565
Twitter pour Tourism BC : @TourismBC / @TourismBCmedia
Une expérience du fleuve Fraser
du jeudi 31 mai 2012 au mardi 5 juin 2012
Endroits : Richmond, Langley, canyon du fleuve Fraser, Lillooet, Echo Valley, Barkerville
Description :
Pendant des milliers d’années, le fleuve Fraser a modulé un paysage unique et varié et insufflé la vie au cœur de la Colombie-Britannique. Pendant cette visite, à travers l'histoire du fleuve telle que racontée par les Premières nations, vous suivrez le Fraser de son embouchure à l’océan Pacifique en passant par Barkerville, ville de la ruée vers l’or qui se prépare à célébrer son 150e anniversaire en 2012.
Votre voyage commence à Richmond. Steveston, pittoresque village façonné par la pêche et autres activités maritimes qui font aujourd'hui partie de son patrimoine, vous offrira un chaleureux accueil en Colombie-Britannique. Nous remonterons ensuite le fleuve Fraser vers le canyon, où vous aurez une poussée d’adrénaline en traversant le célèbre Hell’s Gate. Nous continuerons ensuite vers le nord, jusqu’au « pays des cowboys » pour goûter à la vie de ranch à l'Echo Valley Ranch & Spa.
Vous en saurez davantage sur les habitants qui ont vécu le long du Fraser pendant des milliers d’années au cours d’une visite guidée sur les Premières nations et ce fleuve historique de la Colombie-Britannique. Vous pourrez suivre les chemins qu’empruntaient les Premières nations pour leur commerce – plus tard connus sous le nom de Cariboo Wagon Road – de Yale à Barkerville, votre destination finale. Lorsqu’on arrive dans cette ville de la ruée vers l’or des années 1860, l’histoire est palpable : 150 bâtisses historiques, des visites guidées et des spectacles sont là pour rappeler ce riche passé.
Itinéraire :
Première journée – jeudi 31 mai 2012
Midi Arrivée à Richmond, C.-B., ville multiculturelle prospère offrant de plus en plus d’activités, qu’elles soient culturelles, culinaires ou divertissantes.
Après-midi Exploration de Steveston, charmant village niché dans un coin pittoresque de Richmond.
Nuit à Richmond.
Deuxième journée – vendredi 1er juin 2012
Matin Visite du Fraser River Discovery Centre, centre de découverte de l’histoire du fleuve Fraser et lieu de rencontre des différentes communautés autour du quotidien du fleuve
Après-midi Visite du lieu historique national du Canada du Fort Langley, où la Compagnie de la Baie d’Hudson a établi un petit poste de traite dans les années 1860. Aujourd’hui, les visiteurs peuvent pénétrer à l’intérieur des bâtiments et les visiter accompagnés de guides-interprètes en costume d’époque, ainsi qu’assister à des démonstrations de forge et de fabrication de tonneaux ou simplement explorer les lieux par eux-mêmes.
Nuit à Langley
Troisième journée – samedi 2 juin 2012
Matin Départ de l’hôtel pour une virée dans la vallée et le canyon du Fraser, avec arrêts à l’Alexandra Bridge et à Hell’s Gate pour admirer le panorama de la région.
Après-midi Visite du Tuckkwiowhum Heritage Interpretive Village à Boston Bar, centre de découverte autochtone où a été recréé un village Tuckkwiowhum (prononcer Tuck-wi-om).
Nuit à Lillooet
Quatrième journée – dimanche 3 juin 2012
Matin Départ de Lillooet et traversée en voiture du « pays des caribous ».
Midi Déjeuner et visite de l’Historic Hat Creek Ranch. Des guides-interprètes en habit d’époque vous feront visiter ce relais des années 1860.
Après-midi Arrivée à l’Echo Valley Ranch & Spa et enregistrement. Choix d’activités en après-midi : prospection à la recherche d’or ou ballade à cheval dans les sentiers du Gold Rush Trail.
Nuit à l’Echo Valley Ranch.
Cinquième journée – lundi 4 juin 2012
Journée Tour de bateau sur le fleuve Fraser. Votre paysage : anciens sites de pêche autochtones, vestiges de la ruée vers l’or, rochers vertigineux du canyon et faune.
Soirée Arrivée à Barkerville et enregistrement à l’hôtel. 2012 marque le 150e anniversaire de cette ville de la ruée vers l’or, qui est aujourd’hui un site historique relatant la vie dans les années 1860 grâce à des expositions et visites guidées de part et d’autre de la ville.
Nuit à Barkerville
Sixième journée – mardi 5 juin 2012
Matin Au choix : différentes visites guidées de Barkerville et de la communauté voisine de Wells, plaisante petite ville minière qui est aussi accueillante qu’elle l’était à son apogée dans les années 1930.
12 h Déjeuner d’au revoir au Wake Up Jake Saloon, à Queen Victoria. Nul autre lieu ne s’y prête aussi bien. Attendez-vous à un accueil royal.
15 h Départ pour l’aéroport de Williams Lake en direction de Vancouver et d’au-delà.
Informations importantes :
• Mode de transport proposé : autocar moderne de 20 places. Même car et même conducteur pendant toute la visite.
• La visite sera accompagnée et guidée par un représentant de Vancouver, Coast & Mountains Tourism Region et de la Cariboo Chilcoltin Coast Tourism Association.
• Les participants doivent être en bonne forme physique. Ils doivent pouvoir marcher sur un terrain accidenté et supporter les conditions climatiques extérieures comme la chaleur, la pluie ou le froid.
• Toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussures de randonnée ou de marche légères – PAS DE TALONS HAUTS
• Coupe-vent ou imperméable
• Plusieurs couches de vêtements
• Jumelles, appareil photo et matériel vidéo
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Andrea Visscher
Vancouver, Coast & Mountains
Représentante régionale des relations
avec les médias
andrea@vcmbc.com
604-484-5361
Geoff Moore
Cariboo Chilcotin Coast
Représentant des relations avec les médias
geoff@landwithoutlimits.com
250-392-2226
Sentier des Voyageurs – retour sur la traite des fourrures dans les régions sauvages du Manitoba
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Endroit : Winnipeg et parc sauvage provincial Atikaki, Manitoba, Canada
Description :
Cette visite vous invite à suivre, dans la ville et l’arrière-pays, les pas des Voyageurs, ces héros canadiens-français populaires qui ont contribué au développement de l’Ouest canadien. Votre aventure commence à Winnipeg, capitale du Manitoba, où la visite de la Hudson Bay Company Gallery au Manitoba Museum, une excursion en grand canot sur l’historique rivière Rouge et la visite de Saint-Boniface, quartier français de Winnipeg, vous transporteront à l'époque de la traite des fourrures. Suite à cette exploration urbaine, nous nous envolerons vers Aikens Lake Wilderness Lodge, pavillon reculé qui a récemment été ajouté à la Collection d'expériences distinctives™ de la Commission canadienne du tourisme. Vous découvrirez la pêche en milieu sauvage, aurez droit au traditionnel repas canadien sur la berge et visiterez un portage, sentier où passaient les Voyageurs en transportant canots et marchandises afin d’éviter les rapides. Chaque soir, vous aurez rendez-vous avec la cuisine et le conte franco-manitobains.
Itinéraire :
Première journée – jeudi 31 mai 2012
15 h 19 Arrivée à Winnipeg via Calgary (Air Canada 8336)
Enregistrement dans un hôtel du centre-ville et temps libre
17 h 30 Dîner de bienvenue dans un des meilleurs restaurants servant de la cuisine régionale de Winnipeg
Deuxième journée – vendredi 1er juin 2012
8 h – 10 h Visite guidée de la Hudson Bay Company Gallery, au Manitoba Museum. Le petit-déjeuner sera servi au Musée, avec vue sur le Nonsuch, un ketch anglais du 17e siècle qui a navigué dans la baie d’Hudson à la recherche de fourrures.
11 h – 12 h 30 Excursion en grand canot avec Northern Soul Adventures (si la météo le permet). Descente d’une des rivières les plus anciennes du Canada, la rivière Rouge, dans un grand canot de plus de 7,5 mètres.
12 h 30 – 14 h Repas à Saint Boniface, au Resto Gare
14 h – 15 h 30 Visite de Saint-Boniface, quartier français de Winnipeg. Saint-Boniface, qui héberge la plus grosse communauté francophone de l’Ouest canadien, est enraciné dans l’histoire de la traite des fourrures et des Voyageurs.
15 h 30 – 17 h Retour a l’hôtel et temps libre
17 h – 21 h Soirée au Fort Gibraltar à l’occasion du Festival du Voyageur
Découvrez la « joie de vivre » de Winnipeg en visitant et en dînant au fort de la Compagnie du Nord-Ouest, reconstruit comme au 19e siècle, avec des guides-interprètes hauts en couleurs pour vous faire voyager au cœur des traditions de cette colonie de l’époque de la traite des fourrures.
Troisième journée – samedi 2 juin 2012
5 h 45 Rencontre dans le hall de l’hôtel. Petit-déjeuner et café à emporter fournis
Veuillez trier vos bagages. Amenez seulement un (1) sac de sport souple avec vous. Tout autre bagage sera entreposé à Winnipeg.
6 h Départ de Winnipeg en navette vers Silver Falls, Manitoba (1 h 45, 127 km)
7 h 45 Arrivée à la base aérienne de l’hydravion
8 h 15 Départ par hydravion pour le site de la Aikens Lake Wilderness Lodge, pavillon de pêche non accessible par la route situé dans le superbe parc sauvage provincial Atikaki (a-TI-ka-KI), au cœur du Bouclier canadien et de la forêt boréale de ce côté est du Manitoba (30 minutes en avion)
8 h 45 Atterrissage au lac Aikens
Matin Accueil sur le site de la Aikens Lake Wilderness Lodge et au chalet de votre groupe
NOTE : En raison de l’espace limité dans cet endroit reculé, les invités devront être à plusieurs dans une même chambre et partager la salle de bain. Il y aura un petit groupe par chalet.
Départ en bateau pour une excursion de pêche organisée sur le lac. On vous apprendra à ferrer le poisson.
Midi Repas traditionnel sur la berge, site de la Gray Owl Wilderness Lodge
Après-midi Randonnée le long d’une route où se faisait traditionnellement la traite des fourrures jusqu’à un camp de Voyageurs où George et Florence Beaudry, conteurs métis et franco-manitobains, nous divertiront.
Soirée Cuisine fusion mettant en valeur les traditions culinaires franco-manitobaines. Cérémonie d’initiation du Voyageur au coucher de soleil – avec contes, bières et vins
Quatrième journée – dimanche 3 juin 2012
Matin Petit-déjeuner au pavillon principal
Départ en bateau pour une excursion de pêche organisée sur le lac. On vous apprendra les rudiments de la pêche.
Midi Repas traditionnel sur la berge
Option en après-midi : Excursion en bateau sur le lac pour aller photographier les falaises de granite, le milieu sauvage boréal, les anciens pétroglyphes autochtones (pictogrammes sur les roches) et la faune
Soirée Cuisine fusion mettant en valeur les traditions culinaires franco-manitobaines
Cinquième journée – lundi 4 juin 2012
7 h – 8 h Petit-déjeuner au pavillon principal
8 h 30 Départ de l’Aikens Lake Wilderness Lodge par hydravion pour Silver Falls, Manitoba (30 minutes de vol)
9 h 30 Arrivée à Silver Falls – retour par navette à Winnipeg (1 h 45, 127 km)
11 h 30 Arrivée à l’aéroport international James Armstrong Richardson de Winnipeg
13 h ou plus tard : Départ de Winnipeg pour votre destination
Informations importantes :
• Il n’y a PAS de réseau cellulaire à l’Aikens Lake Wilderness Lodge.
• Par contre, tous les chalets ont un accès Wi-Fi.
• Modes de transport : fourgonnette, canot, bateau à moteur, hydravion.
• Les participants doivent être capables de marcher sur un terrain accidenté, de se livrer à une activité physique de faible intensité comme le maniement de la pagaie et la pêche, et de supporter les conditions climatiques comme la chaleur, la pluie et le froid.
• Il est important que les participants aiment manger du poisson. Toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussures de randonnée légères ou chaussures de marche, imperméables de préférence
• Coupe-vent ou imperméable (bas et haut)
• Lunettes de soleil et chapeau
• Couches de vêtements
• Toque et gants légers, en cas de temps frais
• Jumelles, appareil photo et matériel vidéo
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Julia Adams
Spécialiste, Relations avec les médias
jadams@travelmanitoba.com
1.204.927.7808
Jillian Recksiedler
Spécialiste des communications, Relations avec les médias
jrecksiedl@travelmanitoba.com
1.204.927.7832
Une odyssée sur les côtes de l’Acadie
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Lieu : Route du littoral acadien, Nouveau-Brunswick
Description :
Dans la région nord-est du Nouveau-Brunswick, nichée entre les eaux salées de la baie des Chaleurs et du golfe Saint- Laurent, la Péninsule acadienne se jette dignement dans la mer. Plus de 50 000 francophones très fiers de leurs racines vivent ici. Après leur expulsion, en 1755, certains Acadiens se sont établis dans des régions aussi lointaines que la Louisiane, où ils sont désormais connus sous le nom de Cajuns. Un certain nombre de francophones ont toutefois retrouvé leur terre natale, au Nouveau-Brunswick.
Dans cette région, la « Joie de vivre », c’est toute l’année… L’océan y déverse ses richesses et sert de toile de fond à la musique, à la nourriture locale et aux artistes qui donnent le ton alors que les Acadiens célèbrent un patrimoine haut en couleur.
Cette visite vous emmènera le long de la route du littoral acadien, qui s’étend de Moncton à Caraquet. Venez respirer les effluves de l’océan Atlantique et profiter de la fascinante culture des lieux.
Itinéraire :
Première journée – 31 mai 2012
• Arrivée à Moncton, au Nouveau-Brunswick
• Souper de bienvenue
• Nuit à Moncton
Deuxième journée – 1er juin 2012
• Lieu historique national de l'Odyssée acadienne – donnera un contexte à l’exploration de la culture acadienne
• Le Pays de la Sagouine – île où les Acadiens font la fête
• La Savonnerie Olivier – un écomusée canadien sur le savon
• Aventure et homard au souper avec les Croisières Shediac Bay
• Nuit à Shediac
Troisième journée – 2 juin 2012
• Irving Eco-Centre, La Dune de Bouctouche – dune de sable fin qui s'étend sur 12 km dans la baie de Bouctouche
• Parc national du Canada Kouchibouguac – excursion en grand canot pour observer des colonies de sternes et des phoques
•Déjeuner de fruits de mer frais de la région avec d’autres ingrédients d’origine locale
• Souper-spectacle et homard à la Trappe à Homard Acadienne, Baie-du-petit-Pokemouche
• Nuit à Caraquet
Quatrième journée – 3 juin 2012
• Aquarium de Shippagan (qui abrite le fameux homard bleu)
• Parc écologique de la Péninsule acadienne
• Église Sainte-Cécile sur l’Île de Lamèque – petite église peinte dont l’acoustique est si généreuse qu’elle abrite le Festival international de musique baroque
• Le plus vieux phare en bois toujours en service au Nouveau-Brunswick
• Souper à l’une des tables les plus renommées du Nouveau-Brunswick d'un plat de fruits de mer et d’ingrédients d’origine locale
• Nuit à Caraquet
Cinquième journée – 4 juin 2012
• Petit-déjeuner à la française au Grain de Folie
• Village historique acadien – incursion dans la vie des Acadiens entre 1770 et 1949
• Transfert vers l’aéroport de Moncton
• Départ pour Toronto
Renseignements importants :
• Mode de transport proposé : mini-fourgonnette
• Niveau de forme physique : les participants doivent nous informer de toute incapacité physique.
• Restrictions ou allergies alimentaires : toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
Aucun. Léger chandail et veste pour les activités de bord de mer. Habillement normal pour la saison.
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Alison Aiton
Représentante des médias de voyage
Tourisme et parcs Nouveau-Brunswick
506-444-3353
alison.aiton@gnb.ca
Cet itinéraire peut être modifié.
côte ouest de la péninsule Great Northern, à Terre-Neuve
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Itinéraire :
Première journée
• Arrivée à l’aéroport de Deer Lake
• Rencontre du représentant du tourisme de la région
• Transport guidé : la Viking Trail (route 430) vers le parc national du Canada du Gros-Morne – désigné site du patrimoine mondial par l’UNESCO en 1987 pour son importance géographique, les 1805 km2 du parc offrant un décor et une aventure que l’on ne retrouve dans aucun autre parc au monde.
• Côté sud du parc national du Gros-Morne (distance par la route entre Deer Lake et Woody Point : 68 km)
Quotient explorateur : Explorateur culturel, touriste sans tracas, adepte d’expériences authentiques
Choix de visites :
1. Tablelands, site du patrimoine mondial de l’UNESCO www.pc.gc.ca
2. Parcs Canada et son moderne centre de découverte
3. Visite des pittoresques villages historiques de pêcheurs que sont Woody Point et Trout River
4. Aventure géologique avec Ocean Quest www.oceanquestadventures.com
Excursion en zodiac sur la Trout River Pond, à travers 500 millions d’années
• Options d’hébergement :
1. Seaside Suites www.seasidesuites.ca
2. Red Mantle Lodge www.redmantlelodge.ca
• Suggestions de restaurant :
1. Seaside Restaurant – restaurant primé situé dans la localité de Trout River, à côté de l’océan
2. Old Loft Restaurant – situé au cœur de Woody Point, en bordure de mer
Deuxième journée
• Côté nord du parc national du Gros-Morne (distance par la route entre Woody Point et Rocky Harbour : 72 km)
Choix de visites :
1. Le phare de Lobster Cove Head
2. Bonne Bay Marine Station www.bonnebay.mun.ca
3. Kayak en mer avec Gros Morne Adventures www.grosmorneadventures.com
4. L’épave du S.S. Ethie
5. Visite des fiords de Western Brook en bateau www.bontours.ca
Visite de 30 minutes jusqu’au quai sur une promenade en bois suivie d’une croisière relaxante dans la gorge. Vous aurez l’impression de communier avec la nature en voyant les étonnantes parois aux allures de ravin de ce fiord intérieur planer à 600 m d’altitude au- dessus de vous. Là, les montagnes y sont plus vieilles que les pyramides.
• Options d’hébergement :
1. Oceanview Hotel www.theoceanview.ca/ – vivez le meilleur de la culture de Terre-neuve avec le spectacle Anchors Aweigh Show
2. Neddies Harbour Inn www.theinn.ca – pittoresque auberge de type boutique située en bordure de mer, à Rocky Harbour
3. The Tides Inn www.thetidesinn.ca – le luxe et l’océan
• Suggestions de restaurant :
1. Oceans Restaurant – cuisine raffinée dont la spécialité est d’offrir des plats traditionnels
2. Neddies Harbour Inn – cuisine de style européen
Troisième journée
• Départ pour St. Anthony (distance par la route entre Rocky Harbour et St. Anthony : 349 km)
Choix de visites le long de la route 430 (Viking Trail) :
1. Centre d’interprétation de Torrent River
2. Lieu historique national de Port au Choix
• Suggestions de restaurant pour le repas de midi :
1. Anchor Cafe
2. Sea Echo Motel
• Choix de visites :
1. L’Anse aux Meadows, site du patrimoine mondial de l’UNESCO
Seul site viking authentifié en Amérique du Nord, remontant à 1000 ans, époque du chef viking Leif Erikson
2. Village de Norstead – port de commerce viking
Réplique d’un port de commerce viking tel qu’il a probablement existé à l’époque viking (années 790 à 1066)
3. Iceberg et baleines sont au programme avec Northland Discovery Boat Tours. Vous naviguerez dans l’Iceberg Alley.
• Suggestion de dîner – Light Keepers Cafe, Fishing Point, face à l’océan Atlantique
Nuit à St. Anthony
• Options d’hébergement :
1. Hotel North
2. Grenfell Heritage Hotel
Quatrième journée
• Départ pour Cow Head (distance par la route entre St. Anthony et Cow Head : 306 km)
Choix de visites :
1. Tapisserie du French Shore, Conche
2. Centre d’interprétation du Green Moose, Roddickton
3. Exposition sur la pêche à Broom Point. Site de restauration du chalet et de la poissonnerie de la famille Mudge. Découvrez l’histoire de trois frères et de leur entreprise de pêche pendant les années 1960.
• Suggestions de souper : Shallow Bay Motel
Nuit à Cow Head, au Shallow Bay Motel
Suggestion de divertissement en soirée : allez voir une tranche de vie de Terre-Neuve sur scène, au Theatre Newfoundland Labrador. www.theatrenewfoundland.com
Cinquième journée
Départ pour l’aéroport de Deer Lake (distance par la route entre Cow Head et Deer Lake : 116 km)
Romance, histoire, culture, petits plaisirs et cuisine dans l’Est de Terre-Neuve. Laissez-vous gagner par l’esprit des lieux et les personnages hauts en couleur qui y habitent!
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Description :
Laissez-vous gagner par l’esprit des lieux et les personnages hauts en couleur qui y habitent!
L’Est de Terre-Neuve est l’une des 16 régions au monde qui ont été désignées comme destinations géotouristiques par National Geographic! http://www.nlgeotourism.com/ En 2010, la presqu’île Avalon a été classée au premier rang sur un total de 99 destinations côtières par le magazine National Geographic Traveler. http://travel.nationalgeographic.com/travel/coastal-destinations-rated/
Itinéraire :
Première journée
• Arrivée à St. John’s (en matinée si possible)
• Rencontre avec les représentants des OMD de l'Est et des organismes touristiques provinciaux
• Nuit dans une auberge ou un gîte dans la plus vieille ville du Canada
Options d’hébergement
• Ryan Mansion Boutique Hotel & Spa www.ryanmansion.com
• Leaside Manor Suites & Appartements www.leasidemanor.com
• Compton House Heritage Inns & Apartments http://comptonhouse.travel
• Winterholme Suites & Spa Heritage Inn www.winterholme.com
• Waterford Manor www.thewaterfordmanor.com/index.php?section=1
• Visite des sites culturels clés de la ville
Options :
• NL Chocolate Factory www.newfoundlandchocolatecompany.com
• Lieu historique national du Canada de Signal Hill www.pc.gc.ca/lhn-nhs/nl/signalhill/index.aspx
• Johnson Geo Centre – visite de l’exposition sur le Titanic www.geocentre.ca/
• The Rooms. Rendez-vous avec la culture au plus grand espace culturel public de Terre-Neuve-et-Labrador. C’est là que tout s’articule – l’histoire, le patrimoine et l’expression artistique. The Rooms rassemble les archives provinciales, une galerie d’art et un musée. Lieu d’accueil par excellence, The Rooms permet d’accéder à ce que la province a à raconter.
• Souper de bienvenue dans un des restaurants à saveur locale les plus renommés de St. John’s où un chef réputé de la ville saura vous régaler
Choix de restaurants à St. John’s
• Raymonds www.raymondsrestaurant.com – Élu meilleur nouveau restaurant au Canada par la revue EnRoute. Son chef : Jeremy Charles
• The Chef’s Inn www.thechefsinn.ca/ – Vous y serez accueilli par le chef local réputé Todd Perrin dans sa charmante auberge des années 1893. Restauré avec amour, l’endroit saura plaire aux invités les plus exigeants. Un plus : le chef n'est jamais loin!
• Restaurant Bacalao http://bacalaocuisine.ca – Ode à la nouvelle cuisine et à la culture de Terre-Neuve-et-Labrador, Bacalao présente les plats, les saveurs, les produits et l’esprit de la province de façon unique et innovatrice. Vous y serez accueillis par le chef Mike Barsky et sa partenaire Andrea Maunder.
Deuxième journée
8 h Départ de St. John’s pour le sentier de la découverte de la péninsule de Bonavista – à deux heures de route environ (200 km)
Vous passerez la journée à visiter les localités portuaires du sentier de la découverte. Si la péninsule de Bonavista promet une belle ballade en voiture, avec des vues imprenables sur la côte à chaque tournant, les villages, eux, se visitent en général mieux à pied. Une ballade dans les ruelles et chemins piétonniers permet en effet d’apprécier les particularités de chacun comme les détails historiques des bâtiments.
• Arrivée à Port Rexton
• Une nuit au Fishers’ Loft Inn, Port Rexton, près de Ship Cove www.fishersloft.com
Au bout du chemin se trouve un océan de calme... Niché dans les collines, sur une allée tortueuse et tranquille, le Fishers’ Loft Inn, auberge de quatre étoiles et demie, surplombe le vieux port de pêche et de construction de bateaux de Ship Cove, où de petits bateaux font encore l’aller-retour. Le Fishers’ Loft Inn se situe à Port Rexton, un des 12 pittoresques villages de pêcheurs qui ponctuent le littoral accidenté entre New Bonaventure et English Harbour, dans la baie de la Trinité — la Trinity Bight.
Visitez la cuisine du Fishers’ Loft Inn et aidez les cuisiniers à préparer les délices de Terre-Neuve!
• Déambulez dans la petite communauté de bord de mer et empruntez le magnifique sentier Skerwink (un des trois premiers sentiers de randonnée du Canada selon la revue Travel and Leisure) puis venez souper dans la salle à manger romantique du Fishers’ Loft Inn, dont la vue donne sur les jardins biologiques et l’océan reposant de Port Rexton.
Troisième journée
8 h Départ du Fishers’ Loft Inn pour Trinity (5 km, 15 min.)
Petit-déjeuner au café Two Whales Coffee Shop, qui se trouve juste en bas du Fishers’ Loft Inn. Visitez leur page Facebook. http://www.facebook.com/pages/Two- Whales-Coffee-Shop/186612252146
• Visite du village historique de Trinity avec Jim Miller, maire et historien local. Pour les acteurs parmi vous, un détour s’impose au Rising Tide Theatre pour une représentation théâtrale.
• Repas de midi au charmant Twine Loft Restaurant www.trinityvacations.com/dining-trinity
13 h Départ de Trinity pour le sentier Baccalieu – 1/1/2 (120 km sur la Transcanadienne)
Le sentier Baccalieu était autrefois le domaine de célèbres pirates et de braves capitaines et même d’une princesse légendaire du nom de Sheilagh NaGeira. Découvrez Heart’s Delight, Heart’s Desire et Heart’s Content, trois localités aux sonorités inspirantes (heart = cœur en français!).
14 h 30 Premier arrêt – Visite de la cave à vin Rodriguez Winery à Markland
• Vous traverserez les pittoresques localités de la rive sud de Trinity, connue pour ses fantastiques couchers de soleil.
• En cours de route, vous visiterez l’atelier d’un artiste local, Cliff George, qui vous racontera des histoires hautes en couleurs.
• À Heart’s Content, vous découvrirez le site historique où est arrivé le premier câble télégraphique transatlantique en provenance d’Irlande – et le monde avec lui. Heart’s Content a joué un rôle stratégique dans l'histoire des communications internationales.
• Passage par les petites villes de Carbonear et d’Harbour Grace (d’où est partie Amelia Earhart pour son premier vol solo au- dessus de l’Atlantique) où vous rencontrerez pirates et princesses.
18 h Arrivée à Bay Roberts. Hébergement et programme de la soirée :
• Klondyke Hotel – Bay Roberts
• Dîner à la Klondyke Steakhouse organisé par la ville de Bay Roberts
• Divertissement local
Quatrième journée
8 h Départ de Bay Roberts pour Cupids et Brigus (5 km, 15 min.)
• Le petit-déjeuner sera servi par des personnages hauts en couleur de la société historique locale.
Établie en 1610 par John Guy of Bristol, Cupids est la plus ancienne colonie anglaise du Canada. Vous découvrirez son histoire et ses habitants et apprendrez comment elle fut le point de départ de la colonisation de Terre-Neuve au Cupids Legacy Centre.
• Peter Laracy, conteur et habitant de Cupids, viendra vous prouver que le folklore est bien en vie à Cupids et vous rencontrerez John Guy en personne. N’oubliez pas votre appareil photo en visitant le « jardin de la fée » sur le toit du Cupids Legacy Centre.
• Et le deuxième plus grand drapeau du Royaume-Uni au monde pourrait avoir besoin d’aide pour être hissé au sommet à moins que ce ne soit l’énorme drapeau canadien qui occupe la place d’honneur dans cette localité. Participer au lever de drapeau est une expérience magique.
Dans le site historique provincial de Cupids Cove, l’archéologue en chef Bill Gilbert vous guidera sur les traces des ancêtres de la région. Vous pourrez visiter sans vous baisser un silo de pierre installé là par les colons arrivés d’Angleterre il y a 400 ans .
• Avec l’aide du personnel du site, essayez de trouver un objet façonné.
• Faites une pause pique-nique sur le site archéologique.
15 h Départ de Cupids pour Brigus (1 km)
• À deux minutes à peine de Cupids, se trouve Brigus, autre village côtier, avec ses ruelles et le lieu historique national Cottage- Hawthorne, où a habité le Capitaine Bob Bartlett, explorateur de l'Arctique.
• Suivez un cours de danse pour apprendre quelques pas de « gigue ».
• Prenez votre dernier repas de cuisine locale en intéressante compagnie.
8 h Départ pour St. John’s
• Nuit à St. John’s et départ en matinée
Informations importantes :
• Moyens de transport proposés : fourgonnette ou minicar
• Niveau de forme physique : les participants doivent avoir une bonne condition physique. Les conditions climatiques changent en un clin d’œil à Terre-Neuve. La température se réchauffe à cette période de l’année, mais les conditions climatiques font partie de l'expérience dans cette province donc apprêtez-vous à avoir du brouillard, de la pluie, du soleil, du vent et du froid en une seule et même journée.
• Restrictions ou allergies alimentaires : la nourriture est une composante majeure de cette visite. Toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
• Vous pourrez vous servir de votre téléphone cellulaire et avoir un accès Wi-Fi dans la plupart des régions, mais de façon sporadique ailleurs.
Nom de la visite post-événement : Laissez-vous gagner par l’esprit des lieux et les personnages hauts en couleur qui y habitent!
Arguments clés de vente proposés pour cette visite :
• Villes débordant de vie à proximité de la nature
• Exploration personnelle par voie terrestre, maritime ou aérienne
• Aventure active au milieu de merveilles naturelles à couper le souffle
• Cuisine régionale de première classe
• Faire connaissance avec des Canadiens – découvrir la culture et les habitants de Terre-Neuve
| Territoires du Nord-Ouest |
Northwest Territories Tour
du jeudi 31 mai 2012 au mardi 5 juin 2012
Lieu : Plusieurs endroits dans les Territoires du Nord-Ouest, notamment Yellowknife, Hay River, le parc national de Wood Buffalo et Fort Providence
Description :
Cette découverte des Territoires du Nord-Ouest vous donnera un avant-goût de quelques-unes des caractéristiques du Grand Nord : la nature à l’état sauvage, la culture autochtone et les habitants de cette vaste terre vierge. Nous emprunterons la route, le fleuve et les airs pour vous donner toute la mesure de ce territoire extraordinaire.
Itinéraire :
Première journée – jeudi 31 mai 2012
23 h 30Arrivée à Yellowknife, Territoires du Nord-Ouest
Bienvenue dans la ville de Yellowknife
www.yellowknife.ca/visitors (en anglais seulement)
www.northernfrontier.com/05_French/destinationNord/explore.html
Enveloppée dans les beautés naturelles du lac Great Slave, Yellowknife, Diamond Capital of North AmericaMC (capitale du diamant en Amérique du Nord) est une ville exceptionnelle. Avec une population de moins de 20 000 habitants et l’attrait des grands espaces à ses portes, elle donne l’impression diffuse d’être au bout du monde.
Deuxième journée – vendredi 1er juin 2012
11 h Visite de la ville de Yellowknife
Votre guide viendra vous retrouver au Dancing Moose Café pour une visite motorisée de la ville. Vous découvrirez Yellowknife à travers une culture et une histoire particulières et souvent excentriques. Vous en apprendrez davantage sur les pilotes de brousse qui ont ouvert la voie du Nord ainsi que sur les habitants de maisons flottantes qui ont su s’adapter aux importants changements qu’apportent l’hiver et l’été à leur « arrière-cour ». Votre visite s’achèvera avec les chutes de la rivière Cameron, qui déversent des trombes d’eau à la fonte des glaces.
16 h – 16 h 45 Visite du hangar de la Buffalo Airways
Rencontrez les vedettes de la série de téléréalité « Ice pilots NWT » et visitez le hangar où elles ont élu domicile. La Buffalo Airways est une compagnie aérienne familiale établie en 1970 par « Buffalo Joe » McBryan, un des personnages hauts en couleur du Nord.
La flotte d’aéronefs d’époque, tout comme les pilotes et l’équipage, sortent de l’ordinaire. L’avion Douglas DC-3 par exemple a effectué son premier vol le 17 décembre 1935 – il y a un peu plus de 60 ans. Depuis, les DC-3 ont parcouru la planète, transportant des marchandises et des passagers aux quatre coins du monde.
La Buffalo Airways www.buffaloairways.com (en anglais seulement)
17 h – 18 h Transport aérien de Yellowknife jusqu’à Hay River dans un avion d’époque de la Buffalo Airways
Bienvenue à Hay River www.hayriver.com (en anglais seulement)
Hay River est la porte d’entrée de la rive sud du lac Great Slave. Avec ses plages sablonneuses appelant la baignade, un magnifique delta fluvial et de belles occasions de pêche, cette petite ville réserve un bel accueil aux visiteurs tout en faisant le bonheur de ses 3 700 habitants. Ses chalands, ses remorqueurs en activité et ses immenses chantiers navals lui donnent un air de port de pêche en eau douce. Hay River a d’ailleurs reçu le titre de « Whitefish Capital » (littéralement la capitale du poisson blanc) car on y pêche toute l’année.
19 h 45 – 22 h 45 Visite culturelle guidée et découverte des chutes Alexandra
Profitez des longues journées d’été : le soleil ne se couche qu’à 23 h à cette époque de l’année et la tombée de la nuit semble s’éterniser. Bref, il y a assez de lumière pour profiter des activités en soirée. Les chutes Alexandra sont à environ 30 minutes de route de Hay River. Vous participerez à la visite guidée du célèbre guide-interprète autochtone, Doug Lamalice, intitulée « Walk a Mile in my Moccasins » – une invitation à « marcher en se mettant à sa place ». Doug vous expliquera l’importance, pour les Autochtones de la région, des chutes Alexandra et du portage qui les entoure.
Troisième journée – samedi 2 juin 2012
10 h 15 Départ de Hay River par la route pour le parc national de Wood Buffalo (273 km)
Faites un arrêt à Angus Fire Tower pour jeter un œil à l’immense doline aux couleurs enchanteresses. Cette dépression circulaire est une caractéristique unique du relief karstique de Wood Buffalo. L’aire de fréquentation diurne de la Rivière-Salt vaut également le détour.
13 h 30 Visite guidée du parc national Wood Buffalo
Découvrez la splendeur sauvage des plaines du Nord; vous foulerez le sol des superbes plaines salées où les bisons se déplacent en liberté. Le parc a été établi en 1922 pour protéger les troupeaux de bisons de la région. Aujourd’hui, dans sa 90e année d’existence, le parc soutient et protège une variété de ressources naturelles et culturelles d’exception, comme des écosystèmes et des espèces animales rares, jusqu’aux activités traditionnelles des populations autochtones. Cette nature retirée du monde et ce site du patrimoine mondial qu’est Wood Buffalo attirent les Canadiens et les visiteurs du monde entier qui souhaitent découvrir les particularités culturelles, les paysages et la vie sauvage de cette région du Nord.
Quatrième journée – dimanche 3 juin 2012
9 h 30 – 16 h Transport par la route de Frot Smith jusqu’à Fort Providence (438 km) (pause-midi à Hay River). Découvrez les chutes Lady Evelyn (1 km après la localité de Kakisa) pour une belle petite randonnée avec vue sur les chutes. Attention aux bisons qui traversent la route le long du trajet. Prenez ensuite le traversier Merv Hardie sur le fleuve Mackenzie (Deh Cho) pour Fort Providence sur l’autre rive. La traversée s’effectue sur demande de 6 h à minuit tous les jours et dure environ dix minutes.
Bienvenue à Fort Providence www.tnospectaculaire.com/wheretoexplore/dehcho/fortprovidence (en anglais seulement)
Cette localité s’est développée sur les rives du puissant fleuve Mackenzie autour d’une école missionnaire et d’une grande ferme. Attention aux bisons de la Réserve de bisons Mackenzie qui viennent parfois faire un petit tour dans les rues et paître allègrement sur les pelouses.
À l’arrivée Excursion en bateau sur le fleuve Mackenzie
Steven Vandell, Vandell Ventures Ltée.
Descendez le fleuve Mackenzie en bateau, depuis le lac Great Slave vers le lac Great Bear au nord, jusqu’à la mer de Beaufort, sa destination finale. Essayez-vous à la pêche et dégustez un repas typique du Nord canadien sur les berges du fleuve.
Cinquième journée – lundi 4 juin 2012
9 h Transport par la route de Fort Providence à Yellowknife (316 km). Nous suggérons un arrêt au parc Chan Lake, sur la route de Yellowknife, pour manger votre panier-repas.
14 h – 18 h Temps libre pour l’exploration de Yellowknife
18 h Wildcat Café : Le Wildcat Café, situé dans la vieille ville, est le plus vieux restaurant de Yellowknife. Il est l’un des points clés de l’histoire minière de la région. Fermé pour rénovation en 2011, il a été démonté rondin par rondin et chaque pièce a été numérotée pour faciliter sa reconstruction, une fois les fondations en place. La réouverture est prévue pour mai 2012, à temps pour la célébration de son 75e anniversaire.
Sixième journée – lundi 5 juin 2012
Matin Départ de Yellowknife
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
Le climat dans les Territoires du Nord-Ouest est variable en été; il peut changer tous les jours. Les températures normales pour la fin mai-début juin se situent entre 7 ºC et 15 ºC.
• Couches de vêtements
• Chaussures de randonnée confortables
• Veste chaude pour les soirées plus fraîches
• Crème solaire, lunettes de soleil
• Jumelles, appareil photo
Un petit goût de Nouvelle-Écosse entre terre et mer
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Lieu : Halifax, vallée de l’Annapolis, Lunenburg
Description :
Pendant des siècles, les habitants de la Nouvelle-Écosse ont vécu des richesses de la terre et de la mer et ce creuset culturel, avec sa gastronomie et ses merveilles naturelles, n’en finit pas d’attirer les visiteurs. La Nouvelle-Écosse abrite 13 établissements vinicoles, 4 sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, dont la ville historique de Lunenburg, et peut se vanter d’avoir les marées les plus impressionnantes au monde dans la baie de Fundy. Ses festivals et autres activités culturelles reflètent et célèbrent son mode de vie, son histoire et la beauté naturelle de ses paysages. Des événements comme le 100e anniversaire du naufrage du Titanic ou le 200e anniversaire de la guerre de 1812 attirent beaucoup de visiteurs. Venez vous plonger dans la culture et l’histoire de la Nouvelle-Écosse à travers les plaisirs de la gastronomie locale, entre terre et mer.
Références de sites :
www.tasteofnovascotia.com (en anglais seulement)
www.novascotia.com/fr
www.destinationsouthwestnova.com (en anglais seulement)
www.destinationhalifax.com (en anglais seulement)
www.novascotiawebcams.com (en anglais seulement)
www.swnovabiosphere.ca (en anglais seulement)
Itinéraire :
Première journée – 31 mai 2012
• Voyage de Whitehorse à Halifax, Nouvelle-Écosse
Deuxième journée – 1er juin 2012
• Arrivée à l’aéroport international d’Halifax (tôt le matin)
• Une voiture vous accueillera pour vous conduire à votre hôtel à Halifax, capitale de la Nouvelle- Écosse.
• Matinée libre. Une période de repos et de récupération sera nécessaire après ce long voyage du nord du Canada vers la côte Est.
• Repas de bienvenue au Brooklyn Warehouse, bistro à la mode qui propose des produits locaux « de la ferme à la table ». www.brooklynwarehouse.ca/Site.Nov.9.11/Home.html @BrooklynHalifax
13 h Partez à la découverte du marché Hydrostone – petit bijou bien caché dans le quartier historique, au beau milieu d’un mélange éclectique de surprises locales : une galerie d’art populaire, une boutique branchée, une boulangerie inoubliable, et plus encore! www.hydrostonemarket.ca (en anglais seulement)
14 h Revenez en 1869 et, le temps d’une journée, mettez-vous dans la peau d’un soldat à la Citadelle d’Halifax – ce lieu historique national du Canada vous fera découvrir ce qu’était la vie d’un « Habit rouge ».
18 h 30 Un festin vous attend au dîner, avec un menu sur le thème du Titanic – offert par Destination Halifax.
• Activité facultative en soirée : Découvrez une tranche de vie locale dans un « pub » irlandais où viennent jouer des musiciens et où les habitués trinquent en cœur à la fraternité! @DurtyNellysPub
• Nuit à Halifax
Troisième journée – 2 juin 2012
7 h Visitez le Seaport Farmers Market avec le chef du restaurant Fid, Dennis Johnston. Profitez-en pour commander un petit-déjeuner sur le pouce auprès de l’un des nombreux vendeurs locaux.
http://halifaxfarmersmarket.com/ (en anglais seulement) @HfxSeaportMrkt
http://fidresto.ca/?lang_view=en (en anglais seulement) @FidKitchen
9 h 30 Déambulez sur les promenades du bord de mer d’où vous pourrez admirer le deuxième port naturel au monde en importance et fréquenter des boutiques uniques en leur genre – des propriétés historiques au Bishop’s Landing. @My_Waterfront
'http://bishopslanding.com (en anglais seulement) @bishopslanding
11 h 30 Départ pour Wolfville, charmant village situé dans la vallée de l’Annapolis, pas très loin de la baie de Fundy, merveille naturelle du Canada.
13 h Un repas exquis vous attend au restaurant Le Caveau, situé sur le domaine de Grand Pré, l’un des magnifiques établissements-boutiques vinicoles de la vallée.
www.grandprewines.ns.ca/ (en anglais seulement)@grandprewines
14 h 30 Partez à l’aventure avec Go North Tours pour goûter des vins de glace, vins pétillants ou vins de fruits primés, et découvrir l’art de la vigne dans différents lieux vinicoles de la vallée. Allez vous promener dans ces vignobles qui ont pour magnifique toile de fond la baie de Fundy et la vallée de l’Annapolis. Réjouissez ensuite vos papilles avec une dégustation de fromages, yaourt et « gelato », spécialités locales de la Fox Hill Cheese House.
www.gonorthtours.com (en anglais seulement)
www.foxhillcheesehouse.com (en anglais seulement)
18 h Terminez la soirée avec un excellent dîner accompagné de vins et profitez d’une présentation sur les caves et vignobles de cette nouvelle région vinicole du Canada pour en savoir plus sur les vins de glace, les vins biologiques, les vins pétillants et bien plus encore. Le sol et les conditions climatiques de la Nouvelle-Écosse favorisent le développement de plusieurs variétés de raisin uniques en leur genre, qui produisent des vins lauréats de plusieurs prix.
• Nuit dans la région de Wolfville
Quatrième journée – 3 juin 2012
8 h Commencez la matinée par un petit-déjeuner dans un hôtel de la région de Wolfville.
9 h 45 Découvrez ce qu’était la vie rurale d’autrefois en Nouvelle-Écosse au musée Ross Farm –ferme familiale des années 1800. Savourez un délicieux repas cuit dans l’âtre et imprégnez-vous de l’odeur des copeaux de bois fraîchement coupés chez le tonnelier.
http://museum.gov.ns.ca/rfm/en/home/default.aspx @RossRarmMuseum
11 h 30 En route pour Mahone Bay, appareil photo en main! Vous aurez notamment l’occasion de photographier les célèbres « trois églises » sur la route de Lunenburg, site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
12 h Gorgez-vous d’air salin et des magnifiques vues sur le port en prenant votre repas au restaurant Old Fish Factory Restaurant & Ice Bar, qui fait partie du Fisheries Museum of the Atlantic.
http://museum.gov.ns.ca/fma/en/home/visitus/bienvenue.aspx
13 h 30 Familiarisez-vous – de près – avec la vie en mer au Fisheries Museum of the Atlantic : découvrez, dans ce site du patrimoine mondial de l’UNESCO, le superbe aquarium et les magnifiques vaisseaux à quai, ainsi que les quais en rénovation.
http://museum.gov.ns.ca/fma/en/home/visitus/bienvenue.aspx @FisheriesMuseum
Le Bluenose II, ambassadeur à voiles de la Nouvelle-Écosse, est lui aussi en pleine remise à neuf; jetez un coup d’œil à ce majestueux représentant de l’histoire pendant que vous êtes à Lunenburg.
http://schoonerbluenose2.ca/
16 h Profitez de votre passage à Lunenburg pour visiter la microdistillerie Ironworks Distillery, du nom de l’échoppe du forgeron local – qui date de 1893 – qui avait travaillé pour les constructions navales d’alors. Goûtez les spiritueux faits avec le même souci du détail d’antan et le respect des méthodes traditionnelles.
http://ironworksdistillery.com (en anglais seulement) @ironworks_ns
16 h 45 Enfilez vos chaussures de marche et partez à la découverte de la vieille ville de Lunenburg avec la Lunenburg Walking Tours.
http://www.lunenburgns.com/details/lunenburg-walking-tours.html (en anglais seulement)
18 h Détente et dîner, accompagné d’une présentation sur l'UNESCO qui vous en dira plus sur la nature du classement et les quatre sites classés de Nouvelle-Écosse à ce jour. Passez la nuit dans la ville historique de Lunenburg, site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Cinquième journée – 4 juin 2012
7 h 30 Laissez-vous réveiller par l’odeur de votre petit-déjeuner!
8 h 15 Départ de Lunenburg pour Peggy’s Cove, où se trouve un des phares les plus photographiés du Canada.
http://www.peggyscoveregion.com/ (en anglais seulement) @PeggysCoveArea
10 h 30 Visitez Acadian Maple, entreprise familiale qui a fait du sirop d’érable pur canadien sa spécialité et qui propose également une grande variété de friandises. Acadian Maple, c’est aussi un site d’agrotourisme à part entière qui permet de tout savoir sur l'histoire et la fabrication du sirop d’érable pur et de visiter l’usine de production.
http://www.acadianmaple.com/ (en anglais seulement) @acadianmaple
• Retour à l’aéroport international de Halifax pour le départ
Informations importantes :
• Les expériences proposées requièrent une activité physique légère, essentiellement la visite à pied de différents sites.
• Restrictions ou allergies alimentaires : la nourriture est une composante majeure de cette visite. Toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussures de marche
• Coupe-vent ou imperméable en cas de mauvais temps
• Plusieurs couches de vêtements
• Jumelles, appareil photo et matériel vidéo
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Andrea Young
Gestionnaire, Communications/Web
Destination Halifax
ayoung@destinationhalifax.com
902-423-1133
Jeanette Joudrey
Directrice générale
Destination Southwest Nova Association
jjoudrey@destinationsouthwestnova.com
902-634-8844
Toronto : la ville des sensations fortes
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Endroit : Toronto, chutes Niagara et Niagara-on-the-Lake
Description :
Découverte des plaisirs urbains de la plus grande métropole du Canada au cours de quelques-unes des expériences les plus emblématiques de l’Ontario : de la Tour CN aux chutes Niagara, mondialement connues, en passant par une cuisine de renommée internationale.
Itinéraire :
Première journée : jeudi 31 mai 2012
6 h 55 Départ de Whitehorse, Yukon, pour Toronto, Ontario (avec correspondance pour Calgary, Alberta)
18 h 38 Arrivée à l’aéroport international Lester B. Pearson Toronto
19 h 30 Accueil et transfert vers un hôtel-boutique (Thompson Toronto, Hôtel Le Germain, Gladstone Hotel, Drake Hotel) au centre-ville de Toronto
20 h Enregistrement à l’hôtel pour un séjour de 4 nuits
Soirée Dîner informel en groupe
Deuxième journée : vendredi 1er juin 2012
8 h 30 Petit-déjeuner à l’hôtel
10 h Visite à pied de 3 heures dans les principaux quartiers de Toronto. Prenez votre casquette d’explorateur citadin et laissez-vous guider par le guide et historien local Bruce Bell. Tout en faisant une petite incursion dans le passé de la ville, vous découvrirez quelques-uns de ses quartiers les plus populaires : le moderne Queen Street West Art + Design District; le chic Bloor-Yorkville ou « Mink Mile », et le quartier bohémien du Kensington Market, avec ses trouvailles et son ambiance internationale.
13 h Déjeuner chez Bannock, le nouveau restaurant-café d’Oliver & Bonacini, qui a réinventé la nourriture réconfortante canadienne
14 h 30 Options d’aventures en ville :
• Haut-da-cieux de la Tour CN – La Tour CN de Toronto, emblème de la ville, figure depuis peu dans le livre Guinness des records du monde comme offrant la plus haute promenade extérieure sur un bâtiment. Vous voulez savoir de quoi ça a l’air? Rejoignez-nous et participez à la toute nouvelle aventure torontoise : vous serez rattachés par un harnais au haut de la Tour, à 356 m d’altitude, pour une ballade de 30 minutes autour du périmètre extérieur du niveau d’observation. Une photo et une vidéo de votre exploit vous seront remises en souvenir!
• Segway Adventures – Glissez sur les ruelles pavées du Distillery Historic District à bord d’un « segway », moyen de transport ludique et écologique. Découvrez l’histoire de l’ancienne distillerie Gooderham & Worts, devenue aujourd’hui un centre affairé dédié aux arts et à la culture, tout en vous prêtant à des activités modernes par excellence.
17 h 30 Retour à l’hôtel pour se rafraîchir avant le souper
19 h 30 En soirée, dîner au Scarpetta, restaurant du Thompson Hotel. Le Scarpetta, que l’on retrouve aussi à New York, Miami Beach et Beverly Hills, est le fruit du travail du chef renommé Scott Conant.
Troisième journée : samedi 2 juin 2012
Journée libre Cette journée vous appartient. Vous ne savez pas où aller pour vos achats de dernière minute? The Bay (le plus ancien établissement commercial en Amérique du Nord) et le Holt Renfrew ou le Toronto Eaton Centre sont les magasins phares de la ville. Vous préférez utiliser votre passeport touristique pour visiter les principales attractions de la ville à votre rythme? Voici alors quelques suggestions :
• Musée des beaux-arts de l’Ontario – Repensé par l’architecte renommé et natif de Toronto Frank Gehry, l’AGO (Art Gallery of Ontario), comme on l’appelle localement, abrite une impressionnante collection d’art contemporain et canadien, dont des œuvres du fameux Groupe des sept, collectif d’artistes canadiens.
• Musée royal de l’Ontario – Le paysage de Bloor Street ne serait pas complet sans la présence de ce bâtiment aux allures de tessons de cristal, appelé familièrement le « ROM » (Royal Ontario Museum). On y trouve un choix exceptionnel de galeries à thème, présentant aussi bien les cultures du monde que l’histoire naturelle. Avec une collection de plus de six millions d'objets, vous êtes sûrs de faire une découverte à chaque pas.
• Gardiner Museum – Situé en face du ROM, cet établissement est le seul musée entièrement consacré à la céramique en Amérique du Nord. Il contient plus de 2 900 pièces en céramique provenant d’Europe, d’Asie et des Amériques.
• Musée Bata de la chaussure – Ce musée unique en son genre vous fait découvrir le monde par les pieds grâce à une étonnante collection de plus de 12 000 paires de chaussures et autres objets s'y rattachant, soit 4 500 ans d’histoire résumée en quatre impressionnantes galeries.
19 h Dîner au Gladstone Hotel, hôtel des plus exceptionnels et des plus artistiques de Toronto
Quatrième journée : dimanche 3 juin 2012
8 h 30 Rassemblement dans le hall de l’hôtel et départ en minicar pour les chutes Niagara, à une demi-heure de route environ
10 h 30 Embarquement sur le Maid of the Mist, la plus vieille attraction touristique toujours en activité en Amérique du Nord et le moyen incontournable de voir ce spectacle mondialement connu de plus près. Durée : 1 heure.
11 h 30 Départ pour Niagara-on-the-Lake (environ 30 minutes de route). Ville voisine au charme historique, Niagara-on-the-Lake se situe au cœur de la région vinicole de Niagara et héberge chaque année le Shaw Theatre Festival, qui présente des œuvres de George Bernard Shaw et de ses contemporains.
12 h Arrivée au domaine Peller Estates pour une visite de la cave suivie d’un repas gastronomique accompagné des vins du domaine
15 h Prenez place en calèche pour une visite de 30 minutes du centre historique de Niagara-on-the- Lake
16 h Départ pour Toronto
17 h 30 Retour à l’hôtel et détente jusqu’au souper
18 h Souper au restaurant Origin, récemment nommé meilleur restaurant de Toronto en 2011 par le magazine Toronto Life
Cinquième journée : lundi 4 juin 2012
Matin Départ de bonne heure pour d’autres destinations
Informations importantes :
• Mode de transport proposé : taxi, petite fourgonnette ou minicar
• Les participants doivent être en bonne forme physique. Ils doivent pouvoir marcher sur un terrain accidenté et supporter les conditions climatiques comme la chaleur, la pluie ou le froid.
• Restrictions ou allergies alimentaires : la nourriture est une composante majeure de cette visite. Toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussures de marche ou de course confortables
• Coupe-vent ou imperméable
• Plusieurs couches de vêtements
• Prévoir une tenue professionnelle ou chic décontractée
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Kattrin Sieber
Amérique du Nord, Relations avec les médias
Kattrin.sieber@ontario.ca
416-325-8447
Diane Helinski
Europe/Mexique, Relations avec les médias
Diane.Helinski@ontario.ca
416-314-7554
Laywah Ang
Asie-Pacifique, Relations avec les médias
Laywah.ang@ontario.ca
416-325-7261
La terre et le ciel s’y rejoignent… c’est le sud-est de la Saskatchewan
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Endroit : parc interprovincial Cypress Hills, parc national des Prairies
Description :
Joignez-vous à Tourism Saskatchewan pour une odyssée dans le sud-ouest, et découvrez les prairies d'il y a cent ans. Le sud-ouest de la Saskatchewan vous offre un paysage éclectique, riche en décors emblématiques, qu’il s’agisse des hauteurs de Cypress Hills, des vallées ondulées de Old Man on His Back ou du parc national des Prairies. Découvrez la réserve de ciel étoilé où le ciel est le plus noir au Canada, et visitez le tout nouvel observatoire aménagé au pays des bisons. Ce voyage vous permettra non seulement d'observer des horizons lointains, sous des cieux vivants, mais aussi de faire la découverte des prairies et d'apprendre à mieux vous connaître. L’immersion sera totale. Nous voyagerons en véhicule récréatif, en compagnie d’un chef, qui préparera des repas d’inspiration saskatchewannaise pour nos invités.
Itinéraire :
Première journée – jeudi 31 mai
Arrivée par avion à Régina, enregistrement à l’hôtel et rencontre des représentants de Tourism Saskatchewan le soir à l’heure du dîner.
Deuxième journée – vendredi 1er juin
• Tout le monde debout! Les invités prendront place dans l’un des trois véhicules récréatifs et se dirigeront vers l’ouest, le long de l’autoroute numéro 1, en direction de Maple Creek. Départ à 8 h. Le repas de midi sera servi à la maison Redmond, à Maple Creek.
• Après le repas, vous emprunterez la route vers le sud pour vous rendre au parc interprovincial Cypress Hills, premier parc à obtenir, en 2004, le statut de réserve de ciel étoilé en Amérique du Nord.
• Dîner au champagne sous les étoiles en compagnie d’un expert-résident, spécialiste des étoiles de la Saskatchewan, qui vous expliquera l’importance de cette réserve particulière.
Troisième journée – samedi 2 juin
• Départ pour le centre d’interprétation de la partie Ouest du parc national des Prairies. Le personnel du parc vous présentera la région, le travail de préservation en cours et les animaux sauvages que l’on peut observer dans le parc.
• Vous passerez la journée dans la partie Ouest du parc. Les invités découvriront le seul parc national de la région des Prairies qui compte des espèces rares vivant dans cette région, notamment le chien-de-prairie à queue noire et le putois à pieds noirs. Au dîner, les invités dégusteront des mets de la Saskatchewan. Avant la fin de la journée, nous retournerons dans la partie Est du parc pour y passer la nuit.
Quatrième journée – dimanche 3 juin
• Réveillez-vous au soleil des Prairies, dans la partie Est, et prenez votre temps pour le petit déjeuner, qui sera servi à 9 h.
• La partie Est des Badlands constitue la plus grande ressource de fossiles de dinosaures au Canada. Un expert-résident se joindra à nous pour nous expliquer l’importance de cette partie du parc du point de vue géologique. Les invités pourront par la suite explorer par eux-mêmes les plaines sauvages avec le pique-nique qui leur aura été remis. N’oubliez pas vos appareils-photos!
• Le dîner sera servi dans l’aire de camping où nous passerons la nuit.
Cinquième journée – lundi 4 juin
• Une fois de plus, le petit déjeuner sera servi tôt, à 7 h. Nous retournerons par la suite à Régina.
• Veuillez réserver des vols qui décolleront après 14 h, HNC, car le voyage de retour durera environ quatre heures.
Renseignements importants :
• Les représentants des médias devront partager les véhicules. Le maximum sera de trois invités par véhicule.
• Les participants doivent être en bonne forme physique et pouvoir marcher sur un terrain accidenté, ainsi que s’adapter aux conditions climatiques qui caractérisent la Saskatchewan au début de juin (nuits fraîches, pluie possible).
• Le menu sera établi avant de quitter Régina, et il sera difficile de le changer après le début du voyage. Veuillez nous aviser de vos restrictions alimentaires lors de l’inscription à cette visite de familiarisation.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussures de randonnée pédestre appropriées
• Coupe-vent et imperméable
• Plusieurs couches de vêtements
• Jumelles, appareil photo et matériel vidéo si souhaité
• Tous les articles personnels nécessaires car vous n’aurez pas accès aux magasins pendant trois jours.
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Karen Hill
Consultante, relations avec les médias, Tourism Saskatchewan
306.787.3712
Karen.hill@sasktourism.com
Carla Bechard
Spécialiste, relations avec les médias, Tourism Saskatchewan
306.787.2199
Carla.bechard@sasktourism.com
Sur les traces de l’histoire canadienne : 1885, une révolte oubliéeSur les traces de l’histoire canadienne : 1885, une révolte oubliéeSur les traces de l’histoire canadienne : 1885, une révolte oubliée
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Lieu : Région de Saskatoon, Saskatchewan
Description :
La véritable histoire de l’Ouest canadien...
À partir de 1880, l’Ouest canadien et les Territoires du Nord-Ouest, qui comprennent alors la Saskatchewan et l’Alberta, connaissent une période de prospérité qui va bientôt faire place aux tensions et aux déchirements. La disparition du bison et la succession des changements de mode de vie touchent de près les populations installées dans ces régions depuis plusieurs générations.
La Rébellion du Nord-Ouest se met en marche dans les prairies et dans l’Ouest canadien au printemps de 1885. Les différentes étapes de cette révolte se racontent partout, de Winnipeg, au Manitoba, jusqu’à Fort Saskatchewan, en Alberta. Le récit prend toutefois une tournure particulière en Saskatchewan, les Métis et les Premières nations ayant chacun une version propre des affrontements et des batailles avec les forces gouvernementales ainsi que de l’issue du conflit, avec son lot de conséquences sur l’histoire du Canada.
L’association Trails of 1885 (les sentiers de 1885) continue de travailler avec les sites et lieux historiques ainsi que les festivals et autres activités se rattachant aux événements de 1885. Du Manitoba à l’Alberta, en passant par la Saskatchewan, l’histoire des événements de 1885 est un livre ouvert...
Itinéraire :
Première journée – jeudi 31 mai
• Arrivée des représentants des médias à l’aéroport international John G. Diefenbaker. Bienvenue à Saskatoon!
• Enregistrement à l’hôtel
• Repas du soir avec les représentants de Tourism Saskatoon
Deuxième journée – vendredi 1er juin
• Petit-déjeuner à l’hôtel
• Départ de Saskatoon pour le lieu historique national du Canada (LHNC) de la Bataille-de-la-Coulée-des- Tourond, Fish Creek.
Les deux cairns, la coulée de prairie, la rivière Saskatchewan Sud, l’ancien chemin de Fish Creek et le campement de Middleton donnent un aperçu de ce qu’était la communauté métisse avant les événements de 1885, et relatent la bataille historique du 24 avril 1885 entre les Métis (aidés de quelques Premières nations) et les troupes de Middleton.
• Départ du LHNC de Fish Creek pour le lieu historique national du Canada de Batoche
C’est là qu’a eu lieu une des batailles les plus importantes de la résistance du Nord-Ouest entre les Métis et le gouvernement canadien. Au programme : les tranchées d’origine et les traces de tirs, l’église Saint-Antoine-de-Padoue et son presbytère, la maison Caron et les vestiges archéologiques du village de Batoche.
• Repas de midi au restaurant Le Rendez-vous, dans le quartier francophone de Bellevue, Saskatchewan
• Traversée de la rivière en ferry en direction du Centre d’interprétation régional et champ de bataille de Duck Lake
Retour sur les bouleversements de la fin des années 1880, vus à partir de trois angles différents : Premières nations, Métis et pionniers. Art, photographies, documents, objets du quotidien témoigneront de l’époque de la Rébellion du Nord-Ouest et des effets néfastes de la quasi-disparition du bison des plaines. Au programme : les champs de bataille qui ont servi de décors aux premiers coups de feu de la résistance du Nord-Ouest tirés en 1885, à environ trois kilomètres à l’ouest de Duck Lake. Point de vue panoramique sur les prairies depuis le haut de la tour à 8 étages.
• Repas du soir à Saskatoon
Troisième journée – samedi 2 juin
• Petit-déjeuner à l’hôtel
• Départ de Saskatoon pour le lieu historique national du Canada de Fort-Battleford
Érigé en 1876 par la « Police à cheval du Nord-Ouest » (aujourd’hui la Gendarmerie royale du Canada), Fort Battleford est devenu un refuge pour 500 colons durant la résistance du Nord-Ouest de 1885. Ces colons avaient alors redouté une attaque de Poundmaker, chef des guerriers cris. Aujourd’hui, le fort témoigne de ce que fut le rôle de la Police à cheval du Nord-Ouest dans les premières colonies de la région. Nous verrons cinq bâtiments d’origine ainsi que des bastions et des enceintes rénovés.
• Repas du midi au Station Arts Centre de Rosthern, Saskatchewan
• Deuxième traversée en ferry en direction du parc provincial du Fort Carlton
Ce poste de traite de fourrures de la Compagnie de la Baie d’Hudson a recréé comme à l’origine une palissade, un magasin de fourrures et de provisions, les quartiers des officiers et un campement de Cris des plaines des années 1860. Le fort servait de base pour la Police à cheval du Nord-Ouest et pour les volontaires civils qui se sont engagés dans la première bataille de la résistance du Nord-Ouest le 26 mars 1885, aux environs de Duck Lake.
• Repas du soir à Saskatoon
Quatrième journée – dimanche 3 juin
• Petit-déjeuner à l’hôtel
• Visite de Wanuskewin Heritage Park
La région recèle quelques-unes des trouvailles archéologiques les plus fascinantes en Amérique du Nord. Jusqu’à ce jour, 19 lieux d’histoire préeuropéenne ont été découverts dans la vallée ainsi que deux sites historiques, ce qui fait de cette région le plus ancien site archéologique en activité au Canada. Certains vestiges datent de 5 000 à 6 000 ans, et se trouvent à proximité les uns des autres. Vous fouillerez le passé à la découverte de ce qu’était vraiment la vie pour les populations nomades. Le Wanuskewin Heritage Park s’organise comme un lieu d’interprétation historique : il permet d’explorer et d’appréhender la culture des plaines et ainsi, de mieux comprendre les populations des Premières nations de la Saskatchewan et notre patrimoine commun.
• Repas du midi au Wanuskewin Heritage Park
Les aliments de base traditionnels comprennent la soupe de bison, le ragoût de bison, le hamburger de bison, le pain bannock et le thé velouté des tourbières.
• Visite de la résidence Marr
La résidence Marr est la plus vieille bâtisse de Saskatoon qui est toujours sur son site d’origine. La maison a été construite en 1884 par Sandy Marr. En 1885, elle fut réquisitionnée par le gouvernement qui s’en est servi comme hôpital de campagne. C’est l’une des propriétés historiques clés de Saskatoon; on y propose des activités d’interprétation et elle a fait l’objet de deux fouilles archéologiques. Un paisible jardin y est attaché.
• Repas du soir à Saskatoon
Cinquième journée – lundi 4 juin
• Petit-déjeuner à l’hôtel
Tout au long de la journée : départs des invités à partir de l’aéroport international John G Diefenbaker de Saskatoon
• Pour ceux qui ne partent qu’en milieu et en fin de journée, voici quelques activités facultatives :
1. Visite du Western Development Museum
2. Planche sur la rivière Saskatchewan Sud
3. Découverte du quartier de Broadway Avenue
Informations importantes :
• Niveau de forme physique : longues périodes de marche. Les participants doivent avoir une bonne condition physique, être capables de marcher sur des terrains accidentés et supporter les variations climatiques, chaleur, pluie et froid.
• Moyens de transport proposés : fourgonnette ou minicar, et bus-navette
• Les temps de déplacements en véhicule varient entre 45 et 90 minutes pour les visites à l’extérieur de la ville. • Restrictions ou allergies alimentaires : toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussures de marche ou de randonnée
• Coupe-vent et/ou imperméable
• Plusieurs couches de vêtements
• Jumelles, appareil photo et matériel vidéo
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Kelly Bertoncini
Directrice des médias
kbertoncini@tourismsaskatoon.com
306-931-7585
Alexandra Stang
Coordonnatrice des relations avec les médias
astang@tourismsaskatoon.com
306-931-7587
Parc National Kluane : Terrain de jeu et d’Aventure!
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Lieu : Haines Junction par la route de l’Alaska
Description :
Un itinéraire rempli d’expériences stimulantes dans ou autour du spectaculaire paysage du parc national Kluane, classé au patrimoine mondial par l’UNESCO. Les excursions d’une journée se font au départ de la pittoresque localité de Haines Junction, située à 150 km au sud-ouest de Whitehorse et incluent généralement du rafting en eau vive dans la célèbre rivière Tatshenshini, des vols au-dessus de quelques-uns des plus grands champs de glace non polaire au monde et du mont Logan (le plus haut sommet du Canada), ainsi que des sorties randonnée et vélo, pêche et bateau.
La région de Kluane héberge aussi une faune variée. Cygnes trompette migrateurs, oies, canards, moutons de montagne, grizzly et ours noirs abondent et peuvent souvent être observés et photographiés en toute sécurité depuis le bord de la route. Cet itinéraire pourra inclure la visite de Klukshu, un camp de pêche des Premières nations, et un séjour en pavillon de pêche.
Itinéraire :
Jeudi 31 mai
Départ de Whitehorse pour Haines Junction (150 km), point d’accès au parc national Kluane, par la célèbre route de l’Alaska. Activité de l’après-midi : vol au-dessus des glaciers. Nuit à Haines Junction.
Vendredi 1er juin
Options d’activité pour la journée :
1. Randonnée guidée en sentier ou montagne
2. Rafting en eau vive
Nuit à Haines Junction
Samedi 2 juin
Options d’activité pour la journée :
1. Pêche en rivière guidée
2. Descente en radeau flottant sur la rivière Dezadeash
Nuit à Haines Junction
Dimanche 3 juin
Dernière matinée dans la région de Kluane. Retour à Whitehorse pour faire les magasins, dîner et dormir.
Lundi 4 juin
Départ de l’aéroport de Whitehorse en direction de Vancouver, d’Edmonton, de Calgary et au-delà.
Informations importantes :
• Transport proposé : fourgonnette ou minicar, avion, bateau
• Restrictions physiques : les participants doivent être en bonne forme physique. Ils doivent pouvoir marcher sur un terrain accidenté et supporter les conditions climatiques comme la chaleur, la pluie ou le froid.
• Restrictions ou allergies alimentaires : la nourriture est une composante majeure de cette visite. Toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
• Au Yukon, toutes les localités sont couvertes par le réseau de téléphonie mobile. Toutefois, seuls certains fournisseurs et modèles offrent le service. Avant de vous rendre au Yukon, vérifiez avec votre fournisseur que le service associé à votre modèle de téléphone couvre la région.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussure de randonnée de montagne ou de marche
• Coupe-vent ou imperméable
• Plusieurs couches de vêtements
• Jumelles, appareil photo et matériel vidéo
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Jim Kemshead
Médias et Relations publiques, Tourism Yukon
867-667-5949
Margaret Goodwin
Responsable du marché Asie-Pacifique
867-667-3606
Ruée vers l’or du Klondike : Sur las piste de 1898Ruée vers l’or du Klondike : Sur las piste de 1898Ruée vers l’or du Klondike : Sur las piste de 1898
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Lieu : De Fraser, C.-B., à Dawson City, Yukon
Description :
Le thème de cet itinéraire sera la piste de 1898 (Trail of ’98) au Yukon, qui nous amènera sur les pas des prospecteurs de l’époque de la ruée vers l’or.
Au programme, une excursion sur les voies de l’ancienne ligne de chemin de fer White Pass & Yukon, la visite du site historique du lac Bennett, où les prospecteurs éventuels, après l’ascension de la piste Chilkoot avec leurs possessions, venaient prendre leurs quartiers d’hiver et construire leurs propres bateaux pour naviguer vers Dawson City, au cœur du Klondike. Leur quotidien? Une région magnifique, des cours d’eau périlleux et des conditions inimaginables. Venez suivre leur parcours, des cours d'eau des lacs du sud à Dawson en passant par le cours supérieur de la puissante rivière Yukon!
Avec ses multiples attractions locales et les lieux historiques de Parcs Canada, cet itinéraire traverse le pays légendaire du rêve de la ruée vers l'or en vous faisant visiter les chalets des géants de la littérature que sont Jack London et Robert Service. Venez explorer les champs aurifères du Klondike, vous essayer à la recherche d'or et tenter votre chance au Diamond Tooth Gerties, le plus vieux casino encore en activité du Canada. Une petite excursion à la rivière Yukon et vous serez prêt à étancher votre soif avec un « Sourtoe Cocktail », cocktail servi avec un véritable orteil humain dans le fond du verre – deux activités phare de ce programme.
Itinéraire :
Jeudi 31 mai
Départ de Whitehorse par la route pour Fraser, en Colombie-Britannique, et embarquement à 10 h 20 sur les rails de la White Pass & Yukon Route pour le lac Bennett! Découverte du magnifique lac Bennett, où les prospecteurs faisaient escale après l’ascension de la célèbre piste Chilkoot et avant de se frayer un chemin vers les champs aurifères de Dawson City. Votre voyage en train se terminera à la localité historique de Caribou Crossing, aujourd’hui connue sous le nom de Carcross. Nuit à Whitehorse.
Vendredi 1er juin
En matinée, départ pour Dawson City par la route du Klondike et de l’Alaska (600 km). Après le souper, empruntez les promenades en bois de Dawson ou tentez votre chance à la maison de jeu Diamond Tooth Gerties et assistez à son énergique spectacle. Nuit à Dawson City.
Samedi 2 juin
Journée-découverte! Les activités possibles à Dawson City s’inscrivent sur une liste sans fin. Rejoignez le personnel de Parcs Canada pour une visite de la plus grande drague à godets alignés et coque en bois en Amérique du Nord (Drague-Numéro-Quatre), visitez la maison des célèbres écrivains Robert Service et Jack London, essayez-vous à la recherche d’or avec des vétérans du milieu, célébrez et partagez les expériences contemporaines de la culture Tr’ondek Hwech’in au centre culturel de Danoja Zho ou laissez-vous envelopper par le passé de Dawson City en faisant une visite de la ville. Nuit à Dawson City.
Dimanche 3 juin
Dernière matinée dans la région du Klondike. Dernière chance donc de visiter la ville ou de trouver cette pépite souvenir avant le départ pour l’aéroport de Dawson City. Vol Air North à 15 h 15 en direction de Whitehorse (arrivée à 16 h 30). Dîner et nuit à Whitehorse.
Lundi 4 juin
Départ de l’aéroport de Whitehorse en direction de Vancouver, d’Edmonton, de Calgary et au-delà.
Informations importantes :
• Transport proposé : chemin de fer, fourgonnette ou minicar, avion, bateau
• Restrictions physiques : les participants doivent être en bonne forme physique. Ils doivent pouvoir marcher sur un terrain accidenté et supporter les conditions climatiques comme la chaleur, la pluie ou le froid.
• Restrictions ou allergies alimentaires : la nourriture est une composante majeure de cette visite. Toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
• Au Yukon, toutes les localités sont couvertes par le réseau de téléphonie mobile. Toutefois, seuls certains fournisseurs et modèles offrent le service. Avant de vous rendre au Yukon, vérifiez avec votre fournisseur que le service associé à votre modèle de téléphone couvre la région.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussures de randonnée légères ou chaussures de marche
• Coupe-vent ou imperméable
• Plusieurs couches de vêtements
• Jumelles, appareil photo et matériel vidéo
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Jim Kemshead
Médias et Relations publiques, Tourism Yukon
867-667-5949
Margaret Goodwin
Responsable du marché Asie-Pacifique
867-667-3606
SOMMET DU MONDE et CERCLE ARCTIQUE : EN ROUTE!
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Lieu : Boucle Kluane – Klondike
Description :
Le Yukon, c’est 483 000 km2 de terres, 20 localités et presque 4 800 km de routes praticables en toutes saisons. Même le nom de ces routes parle d’aventure – Silver Trail, Alaska Highway (route de l’Alaska), Dempster et Top of the World (sommet du monde), pour n’en citer que quelques-unes.
Avec pas moins de sept routes au paysage spectaculaire quadrillant le territoire, le Yukon est un paradis routier! Nous en explorerons quatre : la route de l’Alaska, la Top of the World et la route de Dempster (la seule route publique du Canada qui traverse le cercle polaire arctique).
Itinéraire :
Jeudi 31 mai 2012
Départ de Whitehorse pour Beaver Creek (457 km) sur la très célèbre route de l’Alaska. Les pics montagneux abrupts du parc national Kluane et les abords du spectaculaire lac de Kluane ne manqueront pas de susciter votre admiration. Nous nous arrêterons notamment dans les localités de Haines Junction, Destruction Bay et Burwash Landing qui jalonnent la route. Nuit à Beaver Creek, localité la plus à l’ouest du Canada, qui accueille le fameux Rendezvous Dinner Show
Vendredi 1er juin
Départ en matinée pour les routes de l’Alaska et Taylor via Chicken, Alaska, en vue de rejoindre la route Top of the World (446 km) – l’arrivée dans la vallée et dans Dawson City, site de la fameuse ruée vers l’or du Klondike en 1898, ne vous laissera pas indifférents! Cette petite ville animée et typique de l’époque de la ruée vers l’or regorge de sites historiques et d’attractions. Vous y trouverez des promenades en bois d’époque, les maisons des célèbres écrivains Jack London et Robert Service et un spectacle divertissant à la maison de jeux Diamond Tooth Gerties, à moins que vous ne souhaitiez plutôt vous imaginer la vie de l’époque depuis les rives de la puissante rivière Yukon. Nuit sur place.
Samedi 2 juin
En matinée, vous pourrez explorer Dawson City et survoler les champs aurifères du Klondike, yeux grands ouverts sur les majestueuses montagnes Tombstone du Yukon. L’après-midi, départ pour la route Dempster jusqu’à Eagle Plains (375 km). Après le dîner, vous parcourrez les 40 km de route qui vous séparent du cercle arctique pour un bain de soleil de minuit.
Dimanche 3 juin
Départ tôt le matin pour Dawson City et embarquement sur Air North à 15 h 15 pour Whitehorse pour un dîner d’au revoir. Nuit à Whitehorse.
Lundi 4 juin
Départ de l’aéroport de Whitehorse en direction de Vancouver, d’Edmonton, de Calgary et au-delà.
Informations importantes :
• Transport proposé : fourgonnette ou minicar, avion
• Restrictions physiques : les participants doivent être en bonne forme physique. Ils doivent pouvoir marcher sur un terrain accidenté et supporter les conditions climatiques comme la chaleur, la pluie ou le froid.
• Restrictions ou allergies alimentaires : la nourriture est une composante majeure de cette visite. Toute restriction ou allergie alimentaire doit être mentionnée.
• Au Yukon, toutes les localités sont couvertes par le réseau de téléphonie mobile. Toutefois, seuls certains fournisseurs et modèles offrent le service. Avant de vous rendre au Yukon, vérifiez avec votre fournisseur que le service associé à votre modèle de téléphone couvre la région.
• Cet itinéraire vous emmène en Alaska, aux États-Unis, et nécessite donc des papiers d’identification en règle.
Habillement et équipement nécessaire aux activités :
• Chaussure de randonnée de montagne ou de marche
• Coupe-vent ou imperméable
• Plusieurs couches de vêtements
• Jumelles, appareil photo et matériel vidéo
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec :
Jim Kemshead
Médias et Relations publiques, Tourism Yukon
867-667-5949
Margaret Goodwin
Responsable du marché Asie-Pacifique
867-667-3606
Tails and Trails
du jeudi 31 mai 2012 au lundi 4 juin 2012
Location: Southern Lakes & Takhinni Inns
Itinerary Focus: Nature & Soft Adventure
Description:
An itinerary full with trail adventure outings that nature custom-made-perfect for hiking, mountain biking, horseback riding and more. This itinerary features overnights in the comfortable retreats and inns set in the beautiful scenic regions of Takhinni and the Southern Lakes. Expect your days to be additionally filled with a visit to a dog mushing kennel for hands-on training or an evening soak in a hot springs or an exhilarating zip line experience.
Itinerary:
Thursday, May 31
Depart Whitehorse by vehicle for Carcross, Yukon to board the Yukon Adventure Excursion of the White Pass & Yukon Route railway! This full day excursion features beautiful scenics and a chance to hike and explore the final leg of the famous Chilkhoot Trail. Your rail journey will conclude in the historic community of Caribou Crossing, now known as Carcross.
Friday, June 1
Day Adventure Options:
1) Mountain biking Montana Mountain (Carcross)
2) Off road 4X4 adventure
Saturday, June 2
Day Adventure Options:
1) Horseback trail riding
2) Dog mushing 101
Sunday, June 3
Day Adventure Options:
1) Takhinni River paddle
2) Canyon City hike along the Yukon River
Return to Whitehorse for dinner and overnight.
Monday, June 4
Departures from Whitehorse Airport to Vancouver, Edmonton and Calgary and connecting points beyond.
Preferred clothing and activity-gear needed:
• Mid-weight hiking or walking footwear
• Wind and/or rain gear
• Layered clothing
• Binoculars, camera & video equipment
For more information contact:
Jim Kemshead
Media & PR, Tourism Yukon
867-667-5949
Margaret Goodwin
Market Manager Asia/Pacific
867-667-3606
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